Pommes au four by Freely Handustry

Quoi de mieux que de cuisiner la pomme en hiver!?

Nous vous proposons aujourd’hui des pommes au four farcies aux cookies Freely Handustry, pépites de chocolat.

Ces pommes embaumeront votre cuisine et régaleront vos papilles

 

 

 

Nous avons choisi des pommes reinettes mais vous pouvez également choisir des boskoops, toutes du même diamètre, de la même taille.

 

 

Pour votre recette il vous faudra:

 

 

 

  • 4 pommes
  • 4 cuillères à soupe de purée de noix de cajoux
  • 2 cuillère à soupe de sirop d’érable
  • 1 cookie Freely Handustry aux pépites de chocolat

 

 

 

Préchauffez votre four à 180°C

 

Passez vos pommes sous l’eau claire et n’hésitez pas à les frotter délicatement à l’aide d’une petite brosse à fruits et légumes.

 

Séchez les.

 

Découpez ensuite un chapeau côté queue puis évidez les. Pour que vos pommes se tiennent mieux à la cuisson, ne les épluchez pas.

 

Dans un bol, mélangez la purée de noix de cajou, le sirop d’érable, le cookie Freely émietté.

 

Farcissez les pommes avec votre mélange puis mettez les dans un plat à gratin ou tout autre plat allant au four.

 

N’oubliez pas de piquer la peau des pommes à l’aide d’un cure-dents afin d’éviter qu’elles n’éclatent à la cuisson.

 

Dans le four positionnez un petit ramequin d’eau et mettez vos pommes au four.

 

Au bout de 30 minutes, sortez les pommes du four.

 

Petit conseil: dégustez les pommes encore chaude. C’est un vrai délice et le cookie apporte un goût chocolaté irrésistible.

 

 

 

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