Recette de Cookies Véganes à la Fleur d'Oranger pour le Printemps

Le printemps est une saison de renouveau, tant pour la nature que pour nos assiettes. Avec l’arrivée des fruits et légumes frais de saison, c’est le moment idéal pour intégrer des recettes légères et saines dans votre quotidien. Nos cookies véganes et sans gluten sont conçus pour offrir une expérience gustative authentique, tout en étant respectueux des régimes alimentaires spécifiques. En choisissant des ingrédients naturels et de saison, vous faites un choix éthique et délicieux.

Ingrédients Printaniers pour des Cookies Véganes à la Fleur d'Oranger 🍊

Le printemps est une période où les saveurs délicates et rafraîchissantes sont de mise. La fleur d'oranger, avec son parfum subtil, est parfaite pour apporter une touche florale à vos recettes printanières. Elle se marie à merveille avec les amandes et le sucre de coco pour des cookies doux, légers et croquants.

Recette de Cookies Véganes et Sans Gluten à la Fleur d'Oranger 🌿

Ingrédients :

• 150g de farine sans gluten (un mélange de riz et de maïs)
• 50g de poudre d'amandes
• 50g de sucre de coco
• 1/2 cuillère à café de levure sans gluten
• 1 pincée de sel
• 60g d'huile de coco fondue
• 2 cuillères à soupe de lait d'amande (ou autre lait végétal)
• 1 cuillère à soupe d'extrait de fleur d'oranger
• 50g d’amandes effilées (optionnel)

Instructions :

1. Préchauffez le four à 180°C et recouvrez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
2. Dans un grand bol, mélangez la farine sans gluten, la poudre d'amandes, le sucre de coco, la levure sans gluten et le sel.
3. Ajoutez l'huile de coco fondue, le lait d'amande et l’extrait de fleur d'oranger. Mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte homogène.
4. Incorporez les amandes effilées pour ajouter du croquant.
5. Formez des boules de pâte et disposez-les sur la plaque, puis aplatissez-les légèrement avec le dos d’une cuillère.
6. Enfournez pendant 12 à 15 minutes, jusqu’à ce que les bords des cookies soient dorés.
7. Laissez refroidir avant de déguster.

Ces cookies printaniers sont parfaits pour vos goûters sains ou pour accompagner un thé de printemps. La fleur d'oranger apporte une note florale douce, tandis que les amandes offrent un croquant agréable, parfaitement équilibré.

Les Avantages des Cookies Véganes et Sans Gluten au Printemps 🍪

• Idéal pour les régimes sans gluten : Ces cookies sont parfaits pour ceux qui suivent un régime sans gluten ou ont une sensibilité au gluten.
• Gourmandise saine : Grâce à des ingrédients naturels comme la poudre d'amandes, l'huile de coco et le sucre de coco, ces cookies sont riches en nutriments et bons pour votre santé.
• Adapté aux régimes véganes : Tous nos ingrédients sont 100% d'origine végétale, ce qui fait de cette recette une option parfaite pour les personnes suivant un régime végétalien.

Freely Handustry : Votre Compagnon Printanier pour une Alimentation Responsable 🌍

Le printemps est une saison idéale pour expérimenter de nouvelles recettes saines et délicieuses. Chez Freely Handustry, nous vous proposons des produits sans gluten et véganes qui respectent vos valeurs tout en apportant une touche de gourmandise à vos repas. Que vous soyez à la recherche de cookies pour un goûter en famille ou de recettes pour un pique-nique printanier, nous avons ce qu'il vous faut !

N'oubliez pas de partager vos créations avec #FreelyHandustryPrintemps sur les réseaux sociaux et faites-nous découvrir comment vous célébrez cette belle saison avec des cookies printaniers !

Bon printemps et bonnes gourmandises ! 🌷🍪

L'équipe Freely Handustry 🌿